●いつ家計簿をつけますか
特に決めていない人が半数でした。 お金の出入りが有った時に、随時ということでしょう。
●家計簿の種類
ＰＣ、ｋａｋｅｉ＋が1/4を占めます。
●1回の記帳時間はどれ位ですか
＊普通 ３～20分
＊多い時 5～6０分
＊月末 10～120分 パソコンや「ｋａｋｅｉ＋」は短い傾向でした
●先月の副食物費の予算を守れましたか
●副食物費（おかず代）の予算を守る工夫
- 日々の割当額（栄養バランスを考えて割り出した家族のおかず代）を意識 ：Ｏ、Ｓ、Ｕさん
- 食品の在庫を知る ：Ｏさん
- 在庫を書き出し、献立を立てて、買い物に行く ：Ｓさん
- 在庫でメニューを考えて工夫 ：Ｎさん
- 献立を考えて生協で食材を購入し、無駄のないように工夫している ：Ｕ、Ｈさん
- 買物をメモして行き、余分な買い物をしない :O、T、Sさん
- 安いからと、あれこれ買わない ：Tさん
- 買った食材は使い切る ：A、Mさん
- 冷蔵庫を空っぽにしてからの買物を心がけた ：S、Tさん
●先月の食費（副食物費、主食費、調味料費の合計）
1人1ヶ月の食費は、平均で29,428円
1人1日の副食物費は、平均で705円でした
●究極のエコノミーバランスメニュー
・鍋料理 ・煮込み料理 ・残り物シチュー ・残り物炒め
・残り野菜ポタージュ ・鶏の胸肉、車麩で主菜を考える
・鯖缶の活用（豚汁、麵のつけ汁、サラダ）
・麩、高野豆腐、春雨の活用